123 Street, NYC, US 0123456789 info@example.com

BLOG BY BRANDEX

SHANTECH (THAILAND) CO.LTD.

เก็บรักษาผลผลิตให้สดใหม่อยู่เสมอ ด้วยห้องเย็นเก็บผักและผลไม้

ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้ ตัวช่วยที่สำคัญเป็นอันดับต้น ๆ ของอุตสาหกรรมอาหารภายในประเทศ ด้วยคุณสมบัติที่ช่วยให้ผลผลิตที่มีอยู่ ยังคงความสดใหม่ไว้ได้อย่างยาวนาน จึงเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากสำหรับโรงงานจำพวกอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งการเก็บรักษาผักและผลไม้ในห้องเย็นจะช่วยแก้ปัญหาเวลาผลผลิตเกิดการล้นตลาดได้เป็นอย่างดี โดยผลผลิตที่นิยมเก็บรักษาไว้ในห้องเย็น จะเป็นผลผลิตจำพวกมันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ เป็นต้น

ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้ต่างจากการใช้ตู้เย็นทั่วไปอย่างไร

ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้

ในโรงงานอุตสาหกรรมมักจะมีจำนวนสินค้าในคลังเป็นจำนวนมาก การใช้ตู้เย็นทั่วไปในการเก็บรักษาผักและผลไม้นั้นอาจจะไม่เกิดความคุ้มค่ามากนัก ด้วยข้อจำกัดบางอย่างของตู้เย็น ไม่ว่าจะเป็นขนาดที่ไม่เพียงพอต่อการจัดเก็บ และอาจจะต้องเสียเงินในการจัดซื้อตู้แช่เป็นจำนวนมาก ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้จึงมีความคุ้มค่ามากกว่า เพราะสามารถกำหนดขนาดพื้นที่จัดเก็บเองได้ และยังควบคุมอุณหภูมิได้ตามต้องการ

การใช้ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้ มีประโยชน์อย่างไรบ้าง

การใช้ห้องเย็นในการเก็บผักและผลไม้ถือว่าเป็นวิธีถนอมอาหารประเภทหนึ่ง ช่วยให้เก็บรักษาผักและผลไม้ได้อย่างยาวนานมากยิ่งขึ้น เนื่องจาก

1. การลดอุณหภูมิของพืชผักนับว่าเป็นการลดอัตราการหายใจของพืชผักผลไม้ เพราะหลังการเก็บเกี่ยว ผักและผลไม้จะยังมีการหายใจอยู่ตลอดเวลา
2. ลดการเกิดอาหารเป็นพิษของผู้บริโภค จากเชื้อราหรือจุลินทรีย์บางชนิด
3. ลดการเสื่อมเสียจากเอนไซม์ภายในผักและผลไม้ที่อาจจะทำให้ผักและผลไม้เกิดการเปลี่ยนสี
4. ลดการเสื่อมเสียจากจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุทำให้ผักและผลไม้เน่าเสีย

อุปกรณ์ระบบทำความเย็น

จะเห็นได้ว่า ประโยชน์ของการใช้ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้นั้นมีมากมาย และทำให้โรงงานจำพวกอุตสาหกรรมอาหารนั้นมีคุณภาพมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดค่าใช้จ่ายจากการสูญเสียผลผลิตอันเนื่องมาจากการเน่าเสียของผักและผลไม้อีกด้วย หากสนใจติดตั้งห้องเย็นเก็บผักและผลไม้ที่มีคุณภาพ ต้อง บริษัท ชาญเทค (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำอุตสาหกรรมเครื่องทำความเย็นทุกชนิด รับออกแบบระบบห้องเย็น ห้องเย็นพักสินค้า พร้อมบริการติดตั้งและดูแลการใช้งานหลังการขายโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องทำความเย็นโดยเฉพาะ ประสบการณ์ทางด้านระบบทำความเย็นมามากกว่า 20 ปี บริการครบวงจรทั่วประเทศ ทั้งในกรุงเทพมหานคร ปริมณฑล และต่างจังหวัด

————————————————————————-

บทความที่เกี่ยวข้อง

– ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้ มีความสำคัญอย่างไรต่ออุตสาหกรรมอาหาร

– อุปกรณ์ระบบทำความเย็น หัวใจหลักสำคัญของการทำความเย็น

– ระบบทําความเย็นนำมาใช้งานด้านใดบ้าง

Categories

Tags

งานหุ้มฉนวนกันความร้อน จำหน่ายคอมเพรสเซอร์ จำหน่ายปั๊มน้ำ จำหน่ายสายรัดแพ็คกิ้ง จำหน่ายเครื่องชั่งรถบรรทุก ถุงลมกันกระแทก ทรัค แอนด์ บาลานซ์ สเกลส์ บจก. บับเบิ้ลกันกระแทก ปั๊มน้ำอุตสาหกรรม ผลิตเครื่องจักรอาหาร พลาสติกกันกระแทก ฟิล์มยืด ฟิล์มยืดพันพาเลท ฟิล์มหด ฟิล์มห่อสินค้า ระบบลำเลียงอุตสาหกรรมอาหาร รับซ่อมปั๊มน้ำ รับซ่อมเครื่องชั่งรถบรรทุก ศูนย์รวมเครื่องชั่งน้ำหนัก สายรัดพลาสติก สายรัดพลาสติก PET สายรัดพลาสติก PP สายรัดเหล็กพืด สายรัดแพ็คกิ้ง สายรัดโพลีเอสเตอร์ อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับงานแพ็คกิ้ง อุปกรณ์เครื่องทำความเย็น เครื่องกลึง CNC เครื่องจักรอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องชั่งดิจิตอล เครื่องชั่งดิจิตอลแบบตั้งโต๊ะ เครื่องชั่งดิจิตอลแบบแขวน เครื่องชั่งตั้งโต๊ะ เครื่องชั่งน้ำหนักตั้งพื้น เครื่องชั่งน้ำหนักรถบรรทุก เครื่องชั่งรถบรรทุก เครื่องชั่งอุตสาหกรรม เครื่องบรรจุของเหลว เครื่องบรรจุซองอัตโนมัติ เครื่องบรรจุภัณฑ์ เครื่องบรรจุแนวตั้ง เครื่องมิลลิ่ง เครื่องเลื่อยสายพาน เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น โตไกล บจก.